Artículos relacionados con la palabra "hostelería"
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12/07/2010
Esta semana, en «El Jueves»
En el bar de abajo, donde desayunamos. En la terracita junto a la oficina. En la hamburguesería donde almorzamos a pie de barra. En la cafetería, con nuestro cortejado. En el restaurante donde cenamos; en el antro donde tomamos las birras y el club donde acabamos de copas. En todos esos sitios queremos ver, esta semana, un ejemplar del Extra Bares de El Jueves. No sólo para su disfrute público, que también, sino como regalo al dueño, de parte de sus clientes.
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16/12/2009
La segunda fase de la ley Jiménez prohibirá fumar en todos los bares: «¡Moriremos de sed!», lloran los fumadores
Dicen que esperan activar el plan en el primer semestre de 2010: un nuevo paso en la lucha antitabaco, prohibir fumar en todos los espacios públicos cerrados. Afirmó la ministra Trinidad Jiménez que notaba un amplio consenso a favor de esta medida. Desde luego, cada uno ve el consenso que quiere. Objetivamente, consenso hay más bien poco.
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27/11/2009
Cuando la crisis nos obliga a comer de Tupper, nos preguntamos...
Llevábamos días con una incertidumbre en el cuerpo, una inquietud injustificada, unos despertares a medianoche para los que no hallábamos explicación. Era —maravillas del subconsciente— la emoción por saber qué restaurantes habrían sido agraciados o castigados con más o menos estrellas en la Guía Michelin 2010, secreto desvelado la noche del miércoles.
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25/11/2009
Ponerle un nombre original a tu vástago puede decidir irrevocablemente su carrera
Un interesantísimo estudio de la Universidad de Nebrija, propiciado por el exceso demográfico de sociólogos desocupados, ha revelado datos más que concluyentes: un 82% de camareros, de una muestra de 10.000 profesionales testados en distintos bares del tercio norte peninsular, responde automáticamente al nombre de «Perdona».
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01/09/2009
«Este agosto ha sido flojillo... pero tenemos los fondos y los medios para compensarlo»
Para no variar, el gremio de hosteleros, en su habitual declaración del 1 de septiembre, imprimió una nota de desánimo en la que publican un balance del periodo vacacional siempre tan pesimista como insolicitado.
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19/08/2009
El anunciado endurecimiento de la ley deja indiferentes a los fumadores: «Al precio que va la cajetilla, tendré que dejarlo igual», dice uno
«No sabemos si acabaremos con la crisis o con la gripe A, pero, con el tabaco, acabamos seguro», afirma confiada Trinidad Jiménez.
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15/06/2009